Napoletana sauce

Originale Napoletana

Beschreibung

Pastasauce mit ganzen Kirschtomaten und Basilikum. Eine Spezialität aus Neapel, wo die Tomate die Königin der Küche ist. Die Sauce wird auf der soffritto Basis aus fruchtigen Tomatenstückchen, ganzen Kirschtomaten, Basilikum und etwas Knoblauch hergestellt. Auch hervorragend als Beilage zu Fleisch- und Geflügelgerichten

Zutaten

Tomaten (Tomatenwürfel, Tomatensaft, Tomatenmark konzentriert), Kirschtomaten 12,5%, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Basilikum 1,2%, SELLERIE, Zucker, Modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Salz, Olivenöl extravergine, Säureregulator: Milchsäure.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie 421kJ/102kcal, Fett 7,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9g, Kohlenhydrate 5,8g, davon Zucker 5,2g, Eiweiß 2,2g, Salz 1,0g.